この度、独立行政法人産業技術総合研究所と東京大学は、東日本大震災と大津波により壊滅的な打撃を受けた東日本太平洋沿岸の水産加工サプライチェーンについて、復興から発展に向けた新たな方向性を探ることを目的としたフォーラムを開催いたします。
 本フォーラムは、産業技術総合研究所・東京大学が受託している独立行政法人科学技術振興機構の復興促進プログラム(産学共創)の一環として開催するものです。
どなたでも無料でご参加を頂けますので、ご関心のある方はふるってご参加ください。
 ご参加をご希望される方は、下記要領にて申し込みをお願いいたします。なお、当日申し込みも可能ですが席に限りがありますので、事前のお申し込みをお願いいたします。

開催趣旨

 独立行政法人産業技術総合研究所と東京大学、三重大学は、独立行政法人科学技術振興機構が実施する復興促進プログラム(産学共創)における「水産加工サプライチェーン復興に向けた革新的基盤技術の創出」の研究プロジェクトを受託しております。復興促進プログラムは東北産業界が望む特定の技術的課題(技術テーマ)の解決に資する基盤研究への支援を行うものです。
 本研究プロジェクトは 水産加工業における新しい流通システムを確立し、被災地の水産加工業を震災以前への復旧に留まらず、国際競争力のある産業へと復興することを目的としています。
 本フォーラムは研究プロジェクトの一環として、水産加工業における新しい流通システムの構築に向けた課題と可能性を探ることを目的に開催します。学識者から課題提起や解決の視点について提言を行うとともに、実務者にもご参加いただき、実際の取り組みや今後の可能性についての意見交換を行います。

開催日時
2012年12月5日(水) 13:00~17:00(12:40受付開始)
会場
東京大学農学部キャンパス フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール
〒113-8657 東京都文京区弥生1-1-1
アクセス
地下鉄丸ノ内線 本郷三丁目駅下車 徒歩12分
地下鉄大江戸線 本郷三丁目駅下車 徒歩10分
地下鉄千代田線 湯島駅又は根津駅 徒歩8分
地下鉄南北線 東大前駅 徒歩1分
参加費
無料

プログラム

13:00~13:30
「東北地区水産加工流通の現状と課題、プロジェクトの概要」E-mailを送信する
東京大学大学院農学生命科学研究科 教授 黒倉 寿 氏
13:30~14:00
「水産加工流通の課題解決に向けた方向性」E-mailを送信する
独立行政法人産業技術総合研究所 主任研究員 宮下 和雄 氏
14:00~14:30
「消費者志向の水産加工の在り方について」E-mailを送信する
東京大学大学院農学生命科学研究科 特任研究員 大石 太郎 氏
14:45~17:00
「東北地区水産加工流通の復興・発展に向けた可能性」(パネルディスカッション)
パネリスト(予定)
株式会社阿部長商店 代表取締役社長 阿部 泰浩 氏E-mailを送信する
株式会社いざなみ 取締役 山口 憲一 氏E-mailを送信する
女川魚市場買受人協同組合 副理事長 石森 洋悦 氏
小名浜水産加工業協同組合 代表取締役会長 小野 利仁 氏
国分株式会社 生鮮統括部副部長 草野 健 氏
サミット株式会社 鮮魚部マネジャー 谷川 満 氏
大興水産株式会社 代表取締役社長 大塚 敏夫 氏
農林水産省 水産庁 加工流通課課長 山口 琢磨 氏
ファミリーマート株式会社 商品本部地区MD部部長 勅使河原 淳 氏E-mailを送信する
福島県漁業協同組合連合会 災害復興プロジェクトチーム 柳内 孝之 氏E-mailを送信する
ミツイワ株式会社 新規プロジェクト本部ネットビジネス営業部マネージャー 滝島 聡 氏
モデレーター
東京大学大学院農学生命科学研究科 准教授 八木 信行 氏

お申し込み方法

お申し込みは終了いたしました。多数のご参加ありがとうございました。

お問い合わせ先

お申し込みは終了いたしました。多数のご参加ありがとうございました。

フォーラム事務局 財団法人流通経済研究所(担当:神谷、吉田、木島)
〒102-0074 千代田区九段南4-8-21 山脇ビル10F
TEL:03-5213-4531(代)

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(※お申し込み専用アドレスとは異なります)