欧米流通最新動向セミナー
−メーカーと小売業のコラボレーション事例など欧米流通のトレンドを理解する−
開催日 2012年6月27日(水) 13:00〜17:00
会場 フロラシオン青山
東京都港区南青山4-17-58
受講料 お一人様 税込31,500円 (税抜価格 30,000円)

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−特に参加をお勧めする対象者
 ・ 小売業と協働関係に努めるメーカー・卸売業の営業担当者
 ・ メーカー・卸売業と協働関係に努める小売業の方
 ・ 欧米流通の動向を体系的に理解したい方
 ・ 欧米で需要が高まっている新製品の動向、小売業態の動向を理解したい方

セミナーのねらい

日本に比べて欧米は小売業の寡占化が進んでいます。たとえば、イギリスの食品小売業は、上位5社で全売上の76.2%を占めています。このため、メーカーと小売業が協働して業務を効率化する取組が進んでいます。
 一方、日本では欧米と比べて製配販の連携による業務効率化が遅れています。本セミナーでは、欧米の事例を通じて、日本のメーカー・卸売業、小売業が今後採るべき施策を明らかにしていきます。
 はじめに、欧米流通の基本的な動向を紹介し、欧米のメーカー・小売業が置かれている状況を理解していただきます。
 そのうえで、メーカーと小売業によるコラボレーション事例を紹介し、日本で応用するための考え方を整理します。
 さらに、欧米の流通トレンドとして、2012年5月にECR Europe、FMI大会で報告された、ソーシャルメディアの活用事例、新商品のトレンド、店舗フォーマットの動向を紹介します。

ECR Europeとは

ECR(Efficient Consumer Response)は、メーカー・卸売業・小売業が協働し、流通システム全体を効率化しようとする取り組みです。ECR Europeは、ヨーロッパ内の23カ国、1800のリーディングカンパニーによって組織化されています。これまで、ECR戦略の最適化(サプライ・チェーンなど)や、メーカー・卸売業と小売業者の最適化(カテゴリー・マネジメントなど)において、250を超えるベスト・プラクティスを作成してきました

FMI大会とは

FMI大会は、食品小売業と卸売業が加盟する最大の団体であるFMI(Food Marketing Institute)が主催し、2年に1度開催される定期大会・展示会(Supermarket Industry Convention & Educational Exposition)です。2012年は「KNOW YOUR CUSTOMER」をテーマに開催されます

セミナーの概要

欧米流通のマクロの動向から、小売業とメーカーの協働取組状況、欧米における最新動向まで把握できる構成となっております

欧米流通の基本的な動向
  • 各種統計資料、主要小売業のアニュアルレポート等を用いて、欧米小売の動向を報告します
メーカー・卸売業と小売業のコラボレーション事例
  • 欧米で取り組まれたメーカー・卸売業と小売業のコラボレーション事例を紹介し、日本での応用方法を明らかにします
欧米流通トレンド
  • 欧米流通の最新動向を報告します

プログラム

時間 プログラム
13:00-13:10 本セミナーのねらい
財団法人流通経済研究所 国際流通研究室 主任研究員
矢野尚幸
13:10-14:20 欧米流通の基本的な動向
・欧米諸国のマクロ動向(人口、経済成長率)
・欧米諸国の上位集中度・PB比率
・欧米諸国の主な小売業の動向(テスコ、ウォルマート、カルフール)
・市場成長が見込まれるディスカウンターの動向(アルディ、リドル)
財団法人流通経済研究所 国際流通研究室 主任研究員
矢野尚幸
14:20-14:30 休憩
14:30-15:40 メーカー・卸売業と小売業のコラボレーション事例
・メーカー・卸売業と小売業のコラボレーションによるベストプラクティス
 −定番売場におけるコラボレーション事例
 −販促におけるコラボレーション事例
 −オンライン業態におけるコラボレーション事例
財団法人流通経済研究所 国際流通研究室 主任研究員
矢野尚幸
15:40-15:50 休憩
15:50-16:50 欧米流通トレンド
・デジタル技術を用いた取組
・新商品のトレンド
・需要が高まる店舗フォーマットの動向
財団法人流通経済研究所 国際流通研究室 室長
神谷 渉
16:50-17:00 本日のまとめ
財団法人流通経済研究所 国際流通研究室 室長
神谷 渉

※プログラムには若干の変更が生ずる可能性があります。あらかじめご了承下さい。

お問い合わせ先

財団法人流通経済研究所
担当:東(あづま)、矢野
TEL:03-5213-4531 FAX:03-5276-5457